Blar i Institutt for Biologiske fag Ålesund på forfatter "Aas, Grete Hansen"
-
Bruk av modell for å undersøke rognkjeksens beiteatferd i kommersiell oppdrett av atlantisk laks.
Skeid, Erlend; Bjerkeset, Kristoffer Tednes (Bachelor thesis, 2020)Denne oppgaven tar for seg rognkjeksens beiteatferd mot lakselus i kommersiell oppdrett av atlantisk laks. Hensikten er å undersøke rognkjeksens beiteatferd ved ulike posisjoner i merd, ved bruk av fire rigger med en ... -
Challenges and opportunities of underwater image analysis for lice counting and welfare assessments of Atlantic salmon (Salmo salar) during the sea-phase
Svinøy, Maiken (Master thesis, 2023)Havbruksnæringen har i lang tid vært anerkjent som en industri med potensial til å møte fremtidens behov for høyere matproduksjon, og den norske oppdrettsnæringen har vært i sterk vekst de siste tiårene. Til tross for de ... -
Effekten av protein fra silderogn som kosttilskudd hos unge, friske mennesker - en delstudie.
Drønnesund-Giske, Anette; Blindheim, Stine Beate (Bachelor thesis, 2016)Proteiner had tidligere vist å ha helsegunstige effekter, og en ønsker derfor å undersøke helseeffekten av protein fra silderogn. Ved å utnytte silderogn til å lage humane kosttilskudd, vil man kunne skape en bedre ... -
Ernæringsbehov og fôring for optimal helse og overlevelse av rensefisk - Del 2 Rognkjeks
Lein, Ingrid; Berge, Gerd Marit; Bogevik, André Sture; Hamre, Kristin; Aas, Grete Hansen; Kortner, Trond M.; Kousoulaki, Katerina; Krogdahl, Åshild; Remø, Sofie C.; Sæle, Øystein (Nofima rapportserie;, Research report, 2021)Rognkjeks har et velutviklet tarmsystem, men pH i magen faller først ved 1,0-1,5 gram. Rognkjeksen bør derfor tilbys agglomerert eller kaldekstrudert fôr fram til denne størrelsen. Fôr med 55 % protein, 17 % fett og 6 % ... -
Fôringsregime for atlantisk torsk (Gadus morhua) i kommersielt oppdrett
Nygård, Ingrid (Bachelor thesis, 2023)Oppdrett av torsk (Gadus morhua) øker og det er behov for mer kunnskap om riktig fôring for å optimalisere tilvekst og fôrfaktor. Mye av kunnskapen om fôring baseres på oppdrett av laksefisk, noe som ikke nødvendigvis ... -
Fresh and frozen stored fillets of Atlantic mackerel (Scomber scombrus)– effect on oxidation and sensory quality of canned mackerel fillets
Aas, Grete Hansen; Barnung, Trygg Normann; Kjerstad, Margareth; Larssen, Wenche Merete Emblem (Chapter, 2016)Atlantic mackerel caught off the West Coast of Norway were filleted and frozen in 20 kg blocks at landing. The fillets were canned with tomato sauce when fresh and after 1, 3, 6, 9 and 12 months of frozen storage. The ... -
Growth and performance of blue mussels (Mytilus edulis) exposed to effluents from cod (Gadus morhua) aquaculture in Norway
Aas, Grete Hansen; Solevåg, Stein Eric; Stene, Anne (Chapter, 2015)Fish farming produces excess particulate matter from uneaten feed, faeces and excretion products. The sustainability of this industry is dependent on minimising impact on the surroundings. Two nine-month growth experiments ... -
Ikke-ingripende metode for å undersøke dybdefordeling og atferd hos rognkjeks i kommersiell laksemerd
Røkkum, Ina Nygaard; Blomvik, Petrine Øien; Ødmann, Ina Aleksandra (Bachelor thesis, 2023)Lakselus er en stor utfordring i oppdrettsnæringen. Benyttelsen av rensefisk er en av flere metoder for å bekjempe lakselus og en mer skånsom metode for laksen. Rognkjeks er den mest anvendte rensefiskarten. Dokumentasjon ... -
Induced oxidation and addition of antioxidant before enzymatic hydrolysisof heads of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)–effect on the resulting oiland protein fraction
Kvangarsnes, Kristine; Kendler, Sophie; Rustad, Turid; Aas, Grete Hansen (Peer reviewed; Journal article, 2021)The effect of freshness of heads of rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) for hydrolysing fish protein was investigated. To simulate storage and transportation, hydrogen peroxide and iron was added to minced heads to induce ... -
Marine bioaktive fiskepeptider for forebygging av overvekt og mikrobiotarelaterte sykdommer i mennesker og dyr
Berge, Rolf Kristian; Bjørndal, Bodil; Aas, Grete Hansen; Dankel, Simon N; Remme, Jannicke; Sterten, Hallgeir; Ahlstrøm, Øystein; Hov, Johannes Espolin Roksund; Røsvik, Anne Synnøve; Hoff, Dag Arne Lihaug (Research report, 2022) -
Metode for lengdeestimering av fisk under vann ved bruk av kamera og parallelle lasere
Krohn-Pettersen, Gitte; Pallin, Stian; Svendsen, Thea (Bachelor thesis, 2021)Man har lite kunnskap om hvordan oppdrett påvirker andre arter i havet som tiltrekkes merdene på grunn av tilgangen på mat. Det samler seg villfisk rundt merdene og for å overvåke dette, er det behov for å kunne lengdeestimere ... -
A novel approach for wild fish monitoring at aquaculture sites: wild fish presence analysis using computer vision
Banno, Kana; Kaland, Håvard; Crescitelli, Alberto Maximiliano; Tuene, Stig Atle; Aas, Grete Hansen; Gansel, Lars Christian (Peer reviewed; Journal article, 2022)Aquaculture in open sea-cages attracts large numbers of wild fish. Such aggregations may have various impacts on farmed and wild fish, the environment, fish farming, and fisheries activities. Therefore, it is important to ... -
Nutritional and functional Properties of fishemal produced from fresh by-Products of cod (Gadus morhua L.) and saithe (Pollachius virens)
Ween, Ola; Stangeland, Janne Kristin; Fylling, Turid Standal; Aas, Grete Hansen (Journal article; Peer reviewed, 2017)Fresh by-products of whitefish such as cod and saithe is processed to fishmeal (FM) on-board seagoing Norwegian trawlers. The aim of this study was to document the properties of whitefish FM (WFM) protein with respect to, ... -
Quality and Shelf Life of Liver of Farmed Cod (Gadus morhua)
Aas, Grete Hansen; Kjerstad, Margareth; Barnung, Trygg Normann (Journal article; Peer reviewed, 2016)Livers of Atlantic cod (Gadus morhua) are traditionally used in cod liver oil production or consumed cooked or canned. The farming of cod is a relatively new industry in Norway. The aim of this study was to determine quality ... -
Quantifying environmental impacts of cleaner fish used as sea lice treatments in salmon aquaculture with life cycle assessment
Ziegler, Friederike; Jansen, Mona Dverdal; Gansel, Lars Christian; Hornborg, Sara; Aas, Grete Hansen; Stene, Anne (Peer reviewed; Journal article, 2021)Increasing pressure of sea lice, development of multi‐resistance to chemotherapeutants, and alternative delousing strategies have been raising concerns about the environmental impacts of salmon farming. Ectoparasitic sea ... -
Renskefiskens adferd i naturlig miljø og merd.
Fylling, Alice Danielle Røyset; Bøe, Renate Rimstad; Hagen, Guro Mette (Bachelor thesis, 2016)Denne oppgaven gjør rede for rensefiskens atferd i naturlig miljø og i merd, sett i velferdssammenheng. Oppgaven omhandler artene rognkjeks og berggylt, der rognkjeks blir mest vektlagt. Hensikten er å se om miljøet i merd ... -
RENSVEL OWI FACT SHEET SERIES: An introduction to Operational and Laboratory-based Welfare Indicators for ballan wrasse (Labrus bergylta)
Noble, Christopher; Iversen, Martin Haugmo; Lein, Ingrid; Kolarevic, Jelena; Johansen, Lill-Heidi; Burgerhout, Erik; Puvanendran, Velmurugu; Kousoulaki, Katerina; Aas, Grete Hansen; Stene, Anne; Espmark, Åsa Maria Olofsdotter (Research report, 2019) -
Rognkjeks i fullskala laksemerder
Hjelvik, Christina Venås (Bachelor thesis, 2019)Rognkjeks brukes som rensefisk i kampen mot lakselus, men er relativt ny i akvakultursammenheng. Med et økende fokus på velferden til alle artene i merden, må kunnskapen om rognkjeksen i fullskala oppdrett belyses og forskes ... -
Undersøkelse av død rognkjeks i merd
Beckstrøm, Karianne; Hurlen, Ingrid Stokseth (Bachelor thesis, 2022)Rognkjeks er en av fiskeartene brukt som rensefisk til lakselusbekjempelse i oppdrettsanlegg. På grunn av høy dødelighet er det interessant å finne ut mer om rognkjeksens velferd i merd, og om rognkjeksens tilstand kan ... -
Velferd hos rensefisk - operative velferdsindikatorer (OVI) - RENSVEL
Espmark, Åsa Maria Olofsdotter; Noble, Christopher; Kolarevic, Jelena; Berge, Gerd Marit; Aas, Grete Hansen; Tuene, Stig Atle; Iversen, Martin Haugmo; Wergeland, Heidrun Inger; Johansen, Lill-Heidi; Burgerhout, Erik; Gjerde, Bjarne; Lein, Ingrid (Nofima rapportserie;, Research report, 2019)Hovedmålet med prosjektet har vært å utvikle og levere robuste og kunnskapsbaserte operative velferdsindikatorer som kan brukes for å sikre god velferd hos rensefiskartene berggylt og rognkjeks. Prosjektet har også hatt ...