• Comparison of organic and conventional food and food production. Part II: Animal health and welfare in Norway 

      Bøe, Knut Egil; Bernhoft, Aksel; Hansen, Inger; Hoel, Kristian; Moe, Randi Oppermann; Seehus, Siri Christine; Svihus, Birger; Whist, Anne C; Østerås, Olav; Andreassen, Åshild Kristine; Arukwe, Augustine; Braastad, Bjarne Olai; Erikson, Ulf Gøran; Haugen, Margaretha; Hemre, Gro Ingunn; Hjeltnes, Brit Kristine; Krogdahl, Åshild; Källqvist, Torsten; Lassen, Jørgen Fredrik; Mortensen, Stein Håkon; Næss, Bjørn; Olsen, Rolf-Erik; Rimstad, Espen; Skåre, Janneche Utne; Steffensen, Inger-Lise; Sundheim, Leif; Torrissen, Ole; Alexander, Jan (VKM Report;, Research report, 2014)
    • Comparison of organic and conventional food and food Production. Part III: Human health – an evaluation of human studies, animal models studies and biomarker studies 

      Haugen, Margaretha; Halvorsen, Ragnhild; Iversen, Per Ole; Mansoor, Mohammad Azam; Meltzer, Helle Margrete; Torjusen, Hanne; Andreassen, Åshild Kristine; Arukwe, Augustine; Bernhoft, Aksel; Bøe, Knut Egil; Dierkes, Jutta; Frølich, Wenche; Frøyland, Livar; Hemre, Gro Ingunn; Krogdahl, Åshild; Källqvist, Torsten; Lassen, Jørgen Fredrik; Lyche, Jan Ludvig; Næss, Bjørn; Skålhegg, Bjørn Steen; Skåre, Janneche Utne; Steffensen, Inger-Lise; Sundheim, Leif; Torrissen, Ole; Alexander, Jan (VKM Report, Research report, 2014)
    • Comparison of organic and conventional food and food Production. Part IV: Human health – hygiene and pathogens 

      Lassen, Jørgen Fredrik; Kapperud, Georg; Lunestad, Bjørn Tore; Robertson, Lucy Jane; Tranulis, Michael A.; Yazdankhah, Siamak Pour; Andreassen, Åshild Kristine; Arukwe, Augustine; Bøe, Knut Egil; Eckner, Karl Friedrich; Haugen, Margaretha; Hemre, Gro Ingunn; Krogdahl, Åshild; Källqvist, Torsten; Nesbakken, Truls; Nygård, Karin Maria; Næss, Bjørn; Skåre, Janneche Utne; Steffensen, Inger-Lise; Sundheim, Leif; Torrissen, Ole; Tryland, Morten; Alexander, Jan (VKM Report;, Research report, 2014)
    • Comparison of organic and conventional food and food Production. Part V: Human health – pesticide residues 

      Bjørge, Christine; Låg, Marit; Hetland, Ragna Bogen; Christiansen, Agnethe; Skretteberg, Lise; Andreassen, Åshild Kristine; Arukwe, Augustine; Bøe, Knut Egil; Bernhoft, Aksel; Eklo, Ole Martin; Grung, Merete; Haugen, Margaretha; Hemre, Gro Ingunn; Klingen, Ingeborg; Källqvist, Torsten; Krogdahl, Åshild; Lassen, Jørgen Fredrik; Næss, Bjørn; Ropstad, Erik; Skåre, Janneche Utne; Steffensen, Inger-Lise; Sundheim, Leif; Sverdrup, Line Emilie; Torrissen, Ole; Alexander, Jan (VKM Report;, Research report, 2014)
    • D2.1 User requirement specification (v1.0) 

      Lerfall, Jørgen; Jakobsen, Anita Nordeng; Tsakanikas, Panagiotis; Guðjónsdóttir, María (Research report, 2022)
      The objective of WP2 "Tracking hazards and potential measures" is to track potential hazards across the Bluebio value chain affecting food quality and safety along three crucial value chains in Europe, and more precisely: ...
    • D7.1 Dissemination and communication plan 

      Guðjónsdóttir, María; Zervas, Panagiotis; Koukourikos, Antonis; Del Genio, Alessia; Lerfall, Jørgen; Tsakanikas, Panagiotis (Research report, 2022)
      Effective dissemination and communication are important to assure that the TraceMyFish project results reach the appropriate stakeholders both during and at the end of the project duration. Work Package 7 is specially ...
    • Description of the processes in the value chain and risk assessment of decomposition substances and oxidation products in fish Oils. Opinion of Steering Committee of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety 

      Aursand, Marit; Hamre, Kristin; Knutsen, Helle Katrine; Maage, Amund; Arukwe, Augustine; Alexander, Jan; Amlund, Heidi; Bernhoft, Aksel; Brantsæter, Anne Lise; Eriksen, Gunnar Sundstøl; Fæste, Christiane Kruse; Krogdahl, Åshild; Haugen, Margaretha; Hemre, Gro Ingunn; Lassen, Jørgen Fr; Nerland, Audun Helge; Nesse, Live Lingaas; Næss, Bjørn; Ringø, Einar; Ruus, Anders; Skåre, Janneche Utne; Steffensen, Inger-Lise; Sundheim, Leif; Sverdrup, Line Emilie; Svihus, Birger; Thomsen, Cathrine; Torrissen, Ole; Østerås, Olav; Torstensen, Bente Elisabeth; Ørnsrud, Robin; Mozuraityte, Revilija (VKM Report;, Research report, 2011)
      The Norwegian Scientific Committee for Food Safety (VKM) has been asked by the Norwegian Food Safety Authority to perform a health risk assessment on decomposition substances and oxidation products ...
    • Development and assessment of novel technologies improving the fishing operation and on board processing with respect to environmental impact and fish quality (DANTEQ) 

      Aursand, Ida Grong; Digre, Hanne; Ladstein, Jarle; Kyllingstad, Lars Tandle; Erikson, Ulf Gøran; Tveit, Guro Møen; Backi, Christoph Josef; Reite, Karl Johan (Research report, 2015)
      Bærekraftig høsting av villfanget fisk er en av de viktigste utfordringene i det globale bildet når det gjelder å skaffe tilstrekkelige mengder fisk. Det ligger et stort potensial i å høste fisk på en bedre måte. Norge er ...
    • DT2_2017_1 Degradation and corrosion of amines (from a structural perspective) 

      Vevelstad, Solrun Johanne; Grimstvedt, Andreas Magnar; Buvik, Vanja (Research report, 2017)
      Degradation and corrosion of amine solutions in post combustion CO2 capture plants increases the cost of the process due to operational problems, the need for high quality material in the plant and reduction of the solvent's ...
    • Effekt av fôr, temperatur og stress på pigmentering i laks - Faglig sluttrapport 

      Ytrestøyl, Trine; Dikiy, Alexander; Shumulina, Elena; Bæverfjord, Grete; Krasnov, Aleksei; Ciampa, Alessandra; Hatlen, Bjarne; Østbye, Tone-Kari K; Bou, Marta; Dessen, Jens-Erik; Rørvik, Kjell-Arne; Ruyter, Bente (Nofima rapportserie;, Research report, 2019)
    • Effekt av rigor status og saltemetode på fargeegenskaper og retensjon av astaxanthin under produksjon og lagring av kaldrøykte laksefileter 

      Birkeland, Sveinung; Akse, Leif; Lerfall, Jørgen (Nofima rapportserie;, Research report, 2010)
      Denne rapporten beskriver effektene av ulike produksjonsprotokoller (injeksjonssalting vs. tørrsalting) på retensjon av astaxanthin og fargeegenskaper i fileter med ulik rigor status (pre-rigor vs. post-rigor) ved starten ...
    • El-fiskemetodikk - Gamle problemer og nye utfordringer 

      Forseth, Torbjørn; Forsgren, Elisabet (NINA Rapport;488, Research report, 2009)
      El-fiske er et viktig verktøy i studier av elvelevende fisk. Metoden har bred anvendelse fra ren innsamling av fisk til tetthets- og bestandsestimater. I dag brukes tetthetsestimater rutinemessig i bestandsovervåkning ...
    • Elektrobedøving av oppdrettstorsk ved Nesset Fiskemottak. 

      Erikson, Ulf Gøran; Digre, Hanne; Bondø, Morten Steen; Schei, Marte (Research report, 2011)
      Rapporten beskriver evaluering av fiskevelferd i forbindelse med elektrisk bedøvning av oppdrettstorsk. Ulike faktorer er nødvendig for tilfredsstillende håndtering og bedøving av torsk i kommersiell skala diskuteres. ...
    • Elektrobedøving av sei Tilleggsaktivitet til FHF-prosjekt 900526 "Automatisk fangstbehandling av hvitfisk om bord på snurrevadfartøy" 

      Digre, Hanne; Erikson, Ulf Gøran; Grimsmo, Leif; Schei, Marte (Research report, 2013)
      Med utgangspunkt i tidligere forsøk med elektrobedøving av sei, var målsettingen for dette arbeidet å undersøke om det var forskjeller i graden av kvalitetsfeil når sei ble elektrobedøvd på følgende to måter: (a) ...
    • Elgbeitetakst i Salsbruket 2013 

      Lande, Unni Støbet; Herfindal, Ivar; Wam, Hilde K (Bioforsk Rapport;, Research report, 2013)
      Bioforsk takserte elgbeitene i Salsbruket juli 2013. Salsbruket utgjør i overkant av 500 000 sammenhengende daa med utmark i kystskogregionen av Trøndelag. Som elgbeite er området preget av lav skoggrense (200-300 moh), ...
    • Elgen i Norge sett med jegerøyne. En analyse av jaktmaterialet fra overvå-kingsprogrammet for elg og det samlede sett elg-materialet for perioden 1966-2004 

      Solberg, Erling Johan; Rolandsen, Christer Moe; Heim, Morten; Grøtan, Vidar; Garel, Mathieu; Sæther, Bernt-Erik; Nilsen, Erlend Birkeland; Austrheim, Gunnar; Herfindal, Ivar (NINA rapport;125, Research report, 2006)
      Elgen er en viktig utmarksressurs i Norge. Som et ledd i overvåkingen av denne ressursen be-nyttes elgjegere til å samle inn forskjellig type data fra observerte og felte elg under jakta hvert år. Dette materialet er i ...
    • Elgens genetiske struktur i Norge 

      Solberg, Erling Johan; Røed, Knut H.; Flagstad, Øystein; Sæther, Bernt-Erik; Heim, Morten; Andersen, Reidar; Rolandsen, Christer Moe (NINA Rapport;467, Research report, 2009)
      Elgen er en viktig naturressurs i Norge med stor økonomisk og rekreasjonsmessig betydning. Til tross for dette vet vi lite om elgens genetiske variasjon, og således evnen den norske elgen har til å takle forandringer i ...
    • Elgundersøkelsene i Nord-Trøndelag, Bindal og Rissa 2005 - 2010. Sluttrapport 

      Rolandsen, Christer Moe; Solberg, Erling Johan; Bjørneraas, Kari; Heim, Morten; Van Moorter, Bram; Herfindal, Ivar; Garel, Mathieu; Pedersen, Paul Harald; Sæther, Bernt-Erik; Lykkja, Odd N.; Os, Øystein (NINA rapport;588, Research report, 2010)
      Rapporten beskriver resultatene fra Elgundersøkelsene i Nord-Trøndelag, Bindal og Rissa. Det overordnede målet har vært å øke den generelle kunnskapen om elgen i området, og gjennom dette bidra til å styrke det faglige ...
    • Environmental pollutants in the terrestrial and urban environment 2019 

      Heimstad, Eldbjørg Sofie; Moe, Børge; Nygård, Torgeir; Herzke, Dorte; Bohlin-Nizzetto, Pernilla (NILU rapport;, Research report, 2020)
      Samples from the urban terrestrial environment in the Oslo area were analysed for various inorganic and organic environmental pollutants. The selected species were earthworm, fieldfare, sparrowhawk, brown rat, red fox and ...
    • Ernæringsbehov og fôring for optimal helse og overlevelse av rensefisk - Del 2 Rognkjeks 

      Lein, Ingrid; Berge, Gerd Marit; Bogevik, André Sture; Hamre, Kristin; Aas, Grete Hansen; Kortner, Trond M.; Kousoulaki, Katerina; Krogdahl, Åshild; Remø, Sofie C.; Sæle, Øystein (Nofima rapportserie;, Research report, 2021)
      Rognkjeks har et velutviklet tarmsystem, men pH i magen faller først ved 1,0-1,5 gram. Rognkjeksen bør derfor tilbys agglomerert eller kaldekstrudert fôr fram til denne størrelsen. Fôr med 55 % protein, 17 % fett og 6 % ...