Elektrobedøving av oppdrettstorsk ved Nesset Fiskemottak.

Abstract

Rapporten beskriver evaluering av fiskevelferd i forbindelse med elektrisk bedøvning av oppdrettstorsk. Ulike faktorer er nødvendig for tilfredsstillende håndtering og bedøving av torsk i kommersiell skala diskuteres. Oppdrettstorsk kan bedøves på en etisk forsvarlig måte ved bruk av elektrisitet dersom riktige betingelser velges.