• En temmelig vill en: Kontroverser om laks, ca 1800-2009 

      Chutko, Per Ivar (Master thesis, 2011)
      Laksen har hatt stor betydning for det norske folk i lang tid. I dag forbindes laksen i stor grad med lakseoppdrett. Lakseoppdrett spiller en viktig økonomisk rolle, både lokalt og nasjonalt. Næringen bidrar vesentlig til ...