| dc.description.abstract | Denne komparative casestudien sammenligner reguleringsregimene for dagligvaresektoren i Norge og
Storbritannia, der særlig reguleringen av forhandlingsforholdet mellom leverandørene og
dagligvarekjedene blir viet oppmerksomhet. Ved bruk av teori om regulering og markedsmakt viser
denne oppgaven hvilken hensikt myndighetene har med regulering, og hvordan de forholder seg til
maktforholdene i verdikjeden for mat. Oppgaven sammenligner konkurransepolitikken, matsystemene
og forpliktelser i overnasjonale avtaler, for å se hvilken innvirkning disse faktorene har på
myndighetenes regulering. Med dette belyser oppgaven hvor sammensatt reguleringsregimene er, og
finner at myndighetene nå ønsker å ta tilbake eierskapet over reguleringene av dagligvaresektoren,
etter en tid der man har sett at paraplykjedene har økt sin makt overfor samtlige aktører i verdikjeden
for mat. I denne sammenheng har både konkurransepolitikken, matsystemenes oppbygging og
overnasjonale avtaler spilt en rolle for policyutviklingen. | nb_NO |
