Browsing Institutt for sosiologi og statsvitenskap by Subject "avfall"
Now showing items 1-1 of 1
-
- Det er mye enklere å kaste når det er mugg på det: En kvalitativ analyse av holdbarhet og kasting av mat hos to generasjoner kvinner
(Master thesis, 2012)Avhandlingens tema er forståelse av holdbarhet på mat samt kasting av mat som en del av hverdagslivet i to generasjoner. I Norge kaster hver forbruker om lag 50 kilo nyttbart matavfall hvert år. Prosjektet er en kvalitativ ...