Blar i Institutt for bioteknologi og matvitenskap på forfatter "Tennfjord, Christine"
-
Aeromonas som en matbåren organisme og bruk av dyrkingsmedier til isolering
Tennfjord, Christine; Janthed, Praewa (Bachelor thesis, 2020)Målet med denne bacheloroppgaven var å kartlegge Aeromonas som en matbåren organisme, samt sammenligne ulike dyrkingsmedier som brukes for å påvise Aeromonas-arter i næringsmidler. Aeromonas er en bakterie-slekt som finnes ...