• The stabilizing effects of antioxidants in fish oils 

      Odden, Mina Oline Odden (Master thesis, 2020)
      Inntak av essensielle langkjedede omega-3 flerumettede fettsyrer, som eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA), gjennom kosten er viktig for å opprettholde god helse. Forskning viser at inntak av disse fettsyrene ...