Blar i Institutt for bioteknologi og matvitenskap på forfatter "Mikalsen, Martin Brelum"
-
Sammenligning av selektive dyrkningsmedier for påvisning av Aeromonas
Pedersen, Henrik Arntsen; Mikalsen, Martin Brelum; Reiche, Thorben (Bachelor thesis, 2019)Metoden for påvisning av Aeromonas utarbeidet av Nordisk Metodikkomité for næringsmidler (NMKL) er ikke optimal. Dyrkningsmediet Stivelses Ampicillin Agar (SAA) som blir benyttet etter denne standarden har vist seg å være ...