Blar i Institutt for bioteknologi og matvitenskap på forfatter "Hagen, Kjersti Næss"
-
Effekten av å aktivere en genklynge med potensiell kitin syntase aktivitet i Erwinia carotovora
Hagen, Kjersti Næss (Master thesis, 2011)Kitin er en langkjedet, nitrogenholdig polymer som er bygget opp av N-acetyl-glukosamin-enheter (GlcNAc), og finnes i blant annet det ytre skallet til leddyr, og i celleveggen til sopp. Biosyntese av kitin er katalysert ...