Blar i Det humanistiske fakultet (HF) på forfatter "Unstad, Vetle"
-
Maihaugens museumsbønder En oppgave om museumsbøndenes formidling av autentisk matproduksjon
Unstad, Vetle (Bachelor thesis, 2021)I dag blir friluftsmuseet på Maihaugen driftet som en gård fra det gamle bondesamfunnet, uten tekniske hjelpemidler. I teksten undersøker jeg hva museumsbøndenes arbeid går ut på, og i hvilken grad de formidler autentisk ...