Blar i NTNU Open på forfatter "Pettersen, Arne Robert"
-
Bærekraftig bruk av lakseblod.
Sætre, Elias Skaare; Pettersen, Arne Robert (Bachelor thesis, 2021)I dagens oppdrettsnæring blir det meste av fisken brukt, men blodet er noe som ingen bruker direkte. Blodet er derfor en stor ugift for bedrifter å kvitte seg med, med tanke på det blir kastet. Det er her vi ønsker å komme ...