Blar i NTNU Open på forfatter "Breien, William Topper"
-
DESIGN AV FREMTIDENS KUMLOKK
Breien, William Topper (Master thesis, 2014)Denne oppgavens mål har vært å utvikle et nytt design for kumlokk. Det nye designet skal være lettere enn utgangspunktet. Dette har blitt gjort ved hjelp av en iterativ designprosess, styrkeberegninger i Siemens NX 8, ... -
Hurtig innsalting av sildefilet. Sommerprosjekt 2013
Breien, William Topper; Aursand, Ida Grong; Aursand, Marit (Research report, 2013)Rapporten beskriver forsøk med hurtig innsalting av sildefilet. Hurtig innsalting blir sett på som alternativ til dagens forlakingsprosess i produksjonen av marinert sild. Man ønsker å undersøke hvor raskt man kan oppnå 7 ...