Blar i NTNU Open på forfatter "Sasidharan, Abhilash"

Viser treff 1-3 av 3

    • Ekstraksjon av gelatin fra rognkjeks (Cyclopterus lumpus) skinn 

      Tronstad, Elise Rabben (Master thesis, 2023)
      Utnyttelse av lite utnyttede ressurser er viktig for å øke utnyttelsesgraden av råmateriale og tilgjengeligheten av verdifulle komponenter som proteiner uten å belaste miljøet mer. Basert på omtrent 1 million tonn tilgjengelig ...

    • Gelatin extraction from lumpfish (Cyclopterus lumpus) skin 

      Qin, Anlan (Master thesis, 2023)
      Klumpfisk (Cyclopterus lumpus) er en naturlig utbredt nordatlantisk fisk som vandrer vidt mellom fôrings- og hekkeplasser, og lever av større plankton som lakselus. Nå er den mye brukt i lakseoppdrettsnæringen som en ren ...

    • Green Chemistry to Valorize Seafood Side Streams: An Ecofriendly Roadmap toward Sustainability 

      Venugopal, Vazhiyil; Sasidharan, Abhilash; Rustad, Turid (Peer reviewed; Journal article, 2023)
      A major challenge facing sustainable seafood production is the voluminous amounts of nutrient-rich seafood side streams consisting of by-catch, processing discards, and process effluents. There is a lack of a comprehensive ...