Blar i NTNU Open på forfatter "Reiche, Thorben"
-
Antibiotic Resistance Properties among Pseudomonas spp. Associated with Salmon Processing Environments
Thomassen, Gunn Merethe Bjørge; Reiche, Thorben; Tennfjord, Christine Eikås; Mehli, Lisbeth (Peer reviewed; Journal article, 2022)Continuous monitoring of antimicrobial resistance in bacteria along the food chain is crucial for the assessment of human health risks. Uncritical use of antibiotics in farming over years can be one of the main reasons for ... -
High Disinfectant Tolerance in Pseudomonas spp. Biofilm Aids the Survival of Listeria monocytogenes
Thomassen, Gunn Merethe Bjørge; Reiche, Thorben; Hjørungnes, Martinus; Mehli, Lisbeth (Peer reviewed; Journal article, 2023)Pseudomonas spp. are the most commonly found bacteria in food-processing environments due to properties such as a high growth rate at low temperatures, a high tolerance of antimicrobial agents, and biofilm formation. In ... -
Phenotypic and Genotypic Characterization of Antimicrobial Resistance in Pseudomonas spp. isolated from the Salmon Industry
Reiche, Thorben (Master thesis, 2021)Antimikrobiell resistens (AMR) utgjør en alvorlig trussel mot verdens folkehelse. For å motarbeide denne trusselen kreves det multisektorale tilnærminger. Én helse-prinsippet er et godt eksempel på en slik tilnærming og ... -
Sammenligning av selektive dyrkningsmedier for påvisning av Aeromonas
Pedersen, Henrik Arntsen; Mikalsen, Martin Brelum; Reiche, Thorben (Bachelor thesis, 2019)Metoden for påvisning av Aeromonas utarbeidet av Nordisk Metodikkomité for næringsmidler (NMKL) er ikke optimal. Dyrkningsmediet Stivelses Ampicillin Agar (SAA) som blir benyttet etter denne standarden har vist seg å være ...