Blar i NTNU Open på forfatter "Haarstad, Ola"
-
Produktutvikling av et sunt og praktisk lunsjmåltid for travle studenter.
Broholt, Christian; Haarstad, Ola; Simon, Matthias (Bachelor thesis, 2024)Denne rapporten beskriver et produktutviklingsprosjekt med mål om å utvikle et sunt og praktisk matprodukt, rettet mot unge studenter med en travel hverdag. En Cooper’s stage-gate-modell ble brukt gjennom hele prosjektet ...