Sammenhengen mellom komplikasjoner og ernæring hos pasienter med brannskade

Abstract

Sammendrag

Tittel: Sammenhengen mellom komplikasjoner og ernæring hos pasienter med brannskade

Hensikt: Hensikten med oppgaven er å undersøke hvordan en sykepleier kan forebygge komplikasjoner hos pasienter med moderate og omfattende brannskader ved å sørge for at behovet for ernæring er tilstrekkelig dekt. Samt hvordan en brannskade påvirker pasientens ernæring.

Problemstilling: Hvordan kan sykepleieren forebygge komplikasjoner hos pasienter med brannskade gjennom å dekke behovet for ernæring?

Metode: En litteraturstudie der faglitteratur og forskningsartikler er kildematerialet som besvarelsen bygges på.

Resultat: Mange pasienter med brannskade opplever komplikasjonene underernæring, infeksjon og sepsis på grunn av utilstrekkelig dekt ernæringsbehov. Flere kan tiltak kan iverksettes i forhold til å dekke ernæringsbehov. Det viktigste tiltaket vil være tidlig igangsetting av ernæringstilførsel etter skade.

Konklusjon: I hvor risiko pasienten er for utvikling av underernæring, infeksjon og sepsis avhenger i høy grad av hvor tilstrekkelig deres ernæringsbehov er dekt, og hvor tidlig de får tilført næring etter skade.

Nøkkelord: Brannskade, ernæring, komplikasjoner og sykepleie.

Title: The association between complications and nutrition in burn patients

Purpose: The purpose of the thesis is to investigate how a nurse can prevent complications in patients with moderate and extensive burns by ensuring that their need for nutrition is sufficiently adequate. As well as how a burn injury affects the patient's nutrition.

Issue: How can nurses prevent complications in burn patients by meeting the need for nutrition.

Method: A literature study based on curriculum literature, other relevant literature and research.

Outcome: Many patients with burn injuries experience the complications of malnutrition, infection and sepsis due to insufficient nutritional needs. The most important measure will be early initiation of nutritional supplementation after injury.

Conclusion: The extent to which the patient is at risk of developing malnutrition, infection and sepsis depends to a large extent on the adequacy of their nutritional needs and how early they are fed after injury.

Keywords: Burn, nutrition, complications, nursing