Automatisk bedøvning og bløgging av hvitfisk ombord på snurrevadfartøy

Abstract

Hovedmålet for FoU-prosjektet har vært å utvikle og å teste ut en helhetlig løsning for automatisk bedøving og bløgging av fisk spesielt tilpasset de utfordringer som snurrevadflaten har med store fangster i forhold til fangstbehandlingskapasitet. Prosjektet har følgende hovedresultater: • Fastsetting av spesifikasjoner for elektrobedøving av hvitfisk om bord i fiskefartøy, økt slaktekapasitet og forbedret fiskekvalitet etter installasjon av elektrobedøver. • Bedre HMS-betingelser for mannskapet om bord, fordi håndteringen av bedøvd fisk er lettere og reduserer muligheten for belastnings- og stikkskader • Bygging og demonstrasjon av en prototyp automatisk bløgger for hvitfisk med spesiell fokus pa HMS for fiskerne. • Implementering av utstyret om bord på flere fartøy