• Økonomisk analyse av klippfisknæringa 

      Bjørndal, Marianne Tranberg; Bjørndal, Trond; Ekerhovd, Nils-Arne (Journal article; Peer reviewed, 2017)
      Samandrag Eksportverdien av klippfisk var i 2014 på cirka 3,6 milliarder kroner. Klippfiskindustrien på Nordvestlandet er tyngdepunktet for norsk klippfiskproduksjon og eksport og over 90 prosent av eksporten skjer frå ...
    • Økonomisk og strategisk analyse av Foods Import s.p.a. 

      Aksel Haagensen; Jonas Ahmad (Bachelor thesis, 2022)
      I denne bacheloroppgaven har vi analysert lønnsomhetsutviklingen i den italienske saltfiskimportbedriften Foods Import i perioden 2015-2021. Videre har vi undersøkt årsakene til denne utviklingen og gitt en prognose på ...
    • Østersgutta 

      Kragseth, Arne; Leikanger, Torstein Trym; Oftedal, Rolf; Bogen, Dennis; Bjerke, Thomas Åkerholm (Bachelor thesis, 2016)
      Vi i Østersgutta vil spise oss ut av problemene! Vår bedrift vil gjøre et miljøproblem om til en ressurs. Prosjekt vårt går ut på å høste opp den invaderende arten Stillehavsøsters og selge til grossister, restauranter og ...