Blar i NTNU Open på forfatter "Holvik, Mia"
-
Mikrobryggerier i Norge - En studie av etableringsbarrierer og konkurransefortrinn
Holvik, Mia (Master thesis, 2016)Det har vært en markant vekst i antall mikrobryggerier som har etablert seg i Norge de siste årene. På bakgrunn av dette, har oppgaven forsøkt å få en bredere innsikt i hvordan konkurransesituasjonen i Norge i dag er for ...