Browsing NTNU Open by Author "Hellstrøm, Mona Christin Loftum."
Now showing items 1-1 of 1
-
Nudging: Strategies and sustainability-label signifiers to influence potential sustainable food consumer behavior.
Hellstrøm, Mona Christin Loftum. (Master thesis, 2021)Matproduksjon og forbruk er en av de viktigste drivkreftene og bidragsyterne til miljøskader i dag. For å beskytte naturens ressurser og behovene til fremtidige generasjoner, bør våre spisevaner, valg av mat og kjøpsbeslutninger ...