Hydrolyse av marint restråstoff – karakterisering av hydrolysat fra norsk vårgytende sild (Clupea harengus) og melke fra torsk (Gadus morhua Linnaeus)
Master thesis
Permanent lenke
https://hdl.handle.net/11250/2782655Utgivelsesdato
2021Metadata
Vis full innførselSamlinger
Beskrivelse
Full text not available
Sammendrag
Abstract will be available on 2024-05-15