Hydrolyse av marint restråstoff – karakterisering av hydrolysat fra norsk vårgytende sild (Clupea harengus) og melke fra torsk (Gadus morhua Linnaeus)
| dc.contributor.advisor | Rustad, Turid | |
| dc.contributor.author | Rødsjø, Marthe | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-25T16:14:19Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier | no.ntnu:inspera:80888547:50253911 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11250/2782655 | |
| dc.description | Full text not available | |
| dc.description.abstract | Abstract will be available on 2024-05-15 | |
| dc.description.abstract | ||
| dc.language | nob | |
| dc.publisher | NTNU | |
| dc.title | Hydrolyse av marint restråstoff – karakterisering av hydrolysat fra norsk vårgytende sild (Clupea harengus) og melke fra torsk (Gadus morhua Linnaeus) | |
| dc.type | Master thesis |
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|