dc.contributor.author | Skjermo, Jorunn | |
dc.contributor.author | Forbord, Silje | |
dc.contributor.author | Steinhovden, Kristine | |
dc.contributor.author | Handå, Aleksander | |
dc.date.accessioned | 2017-09-25T07:56:34Z | |
dc.date.available | 2017-09-25T07:56:34Z | |
dc.date.created | 2017-09-22T12:21:49Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.isbn | 978-82-14-05768-3 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11250/2456441 | |
dc.description.abstract | Butare Alaria esculenta er en av de store tareartene som vokser langs Trøndelagskysten og som er attraktiv å begynne å dyrke med tanke på anvendelse til flere ulike produkter. Den vokser raskt, produserer mye biomasse og har et høyt proteininnhold som gjør den interessant for bruk i mat og for. Flere bedrifter i Trøndelag er nå interessert i at det startes opp dyrking av butare, men foreløpig har de ikke den kompetansen og den infrastrukturen som trengs for a gjøre det selv. I dette VRl-prosjektet har forskere fra SINTEF samarbeidet med trønderske bedrifter om å etablere gametofyttkulturer ("startkulturer") av trøndersk butare, noe som er en forutsetning for industriell dyrking i denne regionen. Bedriftene har deltatt gjennom å skaffe stamplanter og ved å delta på et kurs om dyrking av butare og sukkertare generelt og kimplanteproduksjon spesielt. Kurset ble holdt på Norsk senter for tang- og tareteknologi (NSTTT) og hadde både en teoretisk og en praktisk del. Prosjektet har også hatt formidling som ett mål og arrangerte derfor et temamøte om taredyrking for et bredt publikum i Trondheim. | nb_NO |
dc.language.iso | nob | nb_NO |
dc.publisher | SINTEF Fiskeri og havbruk | nb_NO |
dc.title | Tilrettelegging for dyrking av butare i Trøndelag. | nb_NO |
dc.type | Research report | nb_NO |
dc.description.version | publishedVersion | nb_NO |
dc.source.pagenumber | 4 | nb_NO |
dc.identifier.cristin | 1496944 | |
dc.description.localcode | © SINTEF Fiskeri og havbruk AS | nb_NO |
cristin.unitcode | 194,66,10,0 | |
cristin.unitname | Institutt for biologi | |
cristin.ispublished | true | |
cristin.fulltext | original | |