Blar i NTNU Open på forfatter "Geiran, Martin Systad"
-
Experiments with a latent heat storage for frying
Geiran, Martin Systad (Master thesis, 2021)Formålet med dette prosjektet har vært å teste et varmelagringssystem kombinert med en stekeplate, som skal brukes til matlaging. Systemet skal varmes med overflødig energi, eller fornybare energikilder på steder uten ...